Главная
Статьи и Новости
Детское меню в «Ерино» – с заботой о ваших малышах

Детское меню в «Ерино» – с заботой о ваших малышах

Ученые отмечают, что организация полноценного питания является важнейшей составляющей гармоничного развития ребенка, поддержания его физического здоровья и эмоционального состояния. Причем сбалансированный и разнообразный рацион необходим не только во время учебного года, но и в период летнего отдыха. В санаторно-курортных комплексах, где дети отдыхают с родителями, разрабатывается специальное меню для всех возрастных групп. Оно основано на рекомендованных нормах, регламентируемых СанПин 2.3/2.4.3590–20.

Как составляют меню для детей

При разработке меню для детей учитывают следующие моменты:

суточные нормы белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов, которые должны содержаться в рационе для детей младшего, среднего и старшего возраста;
количественные показатели (вес продуктов в порции);
сочетаемость продуктов с точки зрения усвояемости;
требования к вкусовым качествам.

Диетологи учитывают, что дети должны каждый день получать порцию мяса или рыбы, которые содержат усваиваемые белки. Питание должно быть дробным (пятиразовым), с полдником, дополнительным завтраком или ужином, в зависимости от местных условий и особенностей организации питания в санатории. В состав завтрака включаются калорийные и высококалорийные блюда, в том числе молочные каши, сыр, ветчина, яйца, сливочное масло, хлебобулочные изделия. На обед ребенок обязательно должен есть суп, второе горячее блюдо со свежими овощами (салат или нарезка), на десерт – фрукты, ягодные муссы. В перечень рекомендованных напитков входят компоты, морсы, кисели. Полдник – это легкий перекус из кефира, йогурта, печенья фруктов. Идеальный ужин – овощные и молочные блюда, чай, выпечка.

Питание в «Ерино»

На курорте «Ерино» для детей разработано особое меню и организовано пятиразовое питание. У нас готовят не только полезные, но и очень вкусные блюда. Дети удовольствием едят молочные каши, котлеты, голубцы с подливкой, пюре, овощное рагу, запеканки, булочки и сырники со сметаной.

Сбалансированный рацион – основа оздоровления и хорошего отдыха на нашем курорте. Приезжайте!

Вас могут заинтересовать

Осень - лучшее время для отдыха и оздоровления в санатории

Курорт «Ерино» находится всего в 17 км от Москвы. Огромная территория, красивейший лес по соседству, чистый воздух и роскошная инфраструктура уже более чем 60 лет радуют посетителей. Сейчас курорт располагает...